Onze certificering

FSSC 22000

Etablissements DOUCY beschikte al over de ISO 22000-certificering, en behaalde begin 2017 ook de certificering voor de norm FSSC 22000 – Food Safety System Certification 22000.

De norm FSSC 22000 is op wereldniveau toonaangevend voor voedselveiligheid en specifiek gericht op de certificering van de productie en verwerking van voedingsproducten en -ingrediënten. Het label FSSC 22000 vormt een aanvulling op de bestaande normenstelsels voor voedselveiligheid. FSSC 22000 is een combinatie van de norm ISO 22000, de enige voor managementsystemen voor voedselveiligheid, en de norm PAS 220 die ontwikkeld is om de basiseisen voor voedselveiligheidsprogramma’s voor voedselveiligheid in de voedingsmiddelenindustrie nader te bepalen.

De FSSC 22000-certificering heeft als doel om de eisen van de norm ISO 22000 aan te vullen met het oog op GFSI-erkenning (een globaal initiatief voor voedselveiligheid dat ook BRC en IFS omvat).

De doelstellingen van de FSSC 22000-certificering zijn :

  • Erkenning van het gebruik van goede praktijken voor hygiëne
  • Voldoen aan de eisen van klanten met betrekking tot voedselveiligheid
  • Risico’s voor de voedselveiligheid herkennen, beperken en beheersen over de volledige productieketen
  • Het vertrouwen in de voedselkwaliteit verbeteren
  • Betrouwbare producten produceren
  • Beschermingsmiddelen voor merken voorzien
  • • De productiviteit bevorderen bij het beheer van de toeleveringsketen

FCA-NORM

Etablissements DOUCY is sinds 2017 houder van het label FCA (Feed Chain Alliance), de enige kwaliteitsnorm in de voedselketen voor dieren die de voedselveiligheid en kwaliteit garandeert over de hele keten, van de bron tot aan de uiteindelijke koper, meer bepaald de kweker.

De FCA-norm wordt internationaal geaccepteerd en gerespecteerd,en geniet wederzijdse erkenning van de voornaamste normenstelsels van de sector, zoals GMP+ international, QS, GTP, CSA GTP …

De FCA-norm omvat alle activiteiten die een onderneming van de dierenvoedingssector kan uitoefenen, zoals productie van grondstoffen, samengestelde voeding, prémix, transport, opslag, handel …

Onder ‘dierenvoeding’ wordt het volgende verstaan :

  • grondstoffen voor dierenvoeding
  • additieven
  • prémix
  • samengestelde voeding

BIO-certificering

Sommige van onze producten, zoals vanille-extracten, zijn BIO-gecertificeerd met het Europese label CERTISYS. Voor andere producten is de certificering in behandeling.
Mogelijkheid tot certificering op verzoek.

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Points

Koosjer

Mogelijkheid tot certificering op verzoek.

Halal

Mogelijkheid tot certificering op verzoek.